Ces brochettes sont délicieuses, aussi bien chaudes que froides ! C'est une recette inspirée du livre "Recettes gourmandes en moins d'1 heure ». Elle est simple, plutôt rapide à réaliser et…
J'ai craqué pour la potiquiche proposée par Chefclub sur leur Instagram. Je la renomme butterquiche parce que c'est quand-même à base de butternut :) , mais ça ne change rien…
Un curry thaïlandais déjà fait il y a quelques années, mais cette fois-ci avec uniquement du poisson. Je l'ai définitivement adopté : il est doux et délicieux ! ~ Pour…
Un gratin simple, nourrissant et réconfortant quand on aime la patate douce. Il peut être simplement accompagné d'une salade pour les repas légers du soir. Sinon, il fait un très…
Depuis l'arrivée de l'hiver, j'ai envie d'un gratin d'endives au jambon. Mais avec une petite réticence : je ne sais plus si j'aime tant que ça l'amertume de l'endive cuite.…
Le Butter Chicken est ma recette indienne "préférée du monde entier" ! Oui, j'ai des recettes "préférées du monde entier" tellement elles dépassent toutes les autres. C'est aussi la recette…
Un classique... et comme tous les classiques testés sur plusieurs générations, le bœuf Bourguignon fonctionne parfaitement : il est bon et réconfortant. ~ Ingrédients : - 1,2 kg de bœuf…
Il y a quelques mois maintenant, j'ai testé et adoré une recette de cake au thon à la tomate. Récemment, j'ai eu envie de retrouver ce goût, mais en même…
Une tarte d’été, pleine de saveur et de fraîcheur grâce à la menthe ! (Heu oui… comme on peut s'en douter vu les ingrédients, cette recette date du mois d’août,…
Une recette de pâte à pizza sans gluten et très simple à réaliser. Avec en bonus, une garniture végétalienne et sans gluten ! ~ Ingrédients : - 70g de farine…