Moi qui n’aime pas trop la crème de marrons… j’ai adoré cette tarte !

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Pour une tarte :

– 1 pâte sablée
– 2 œufs
– 250g de ricotta
– 50g de sucre
– 300g de crème de marrons
– 10 noix
– Quelques brisures de marrons glacés

Recette :
1 – Déroulez la pâte en gardant son papier sulfurisé et étalez-la dans un moule à tarte.
2 – Mélangez au fouet les œufs, la ricotta, le sucre et la crème de marrons.
3 – Éparpillez les noix décortiquées et coupées en deux sur le fond de tarte.
4 – Répartissez ensuite le mélange aux marrons et parsemez de quelques brisures de marrons glacés (absentes de la photo, je n’en avais pas).
5 – Faites cuire 30 min à 180°C.
Servez froid… et dégustez !

• Source : Ô Délices