Pissaladière
Pissaladière

Pissaladière

J'ai découvert la pissaladière dans son berceau, à Nice, et j'en suis tombée follement amoureuse ! Celle que je vous présente ici n'est pas purement niçoise puisque j'ai un peu…

Continuer la lecture
Chaï
Chaï

Chaï

Qu’est-ce que le chaï? C’est la boisson "nationale" de l’Inde, celle qu’on offre à l’invité, qu’on boit matin, midi et soir, au travail pour se redonner du courage, dans le…

Continuer la lecture
Boeuf Penang
Bœuf Penang

Boeuf Penang

Ce curry, moyennement fort, est l’un des plus populaires en Thaïlande. En général il est réalisé avec du bœuf, mais il est également délicieux avec du poulet ou du porc.…

Continuer la lecture
Fermer le menu