Chili rapide
Chili rapide

Chili rapide

Une façon simple et rapide d’accommoder des haricots rouges. La recette dont je me suis inspirée ne contenait pas exactement les mêmes assaisonnements, c'est ce qui est pratique avec cette…

Continuer la lecture Chili rapide
Confiture de mûres
Confiture de mûres

Confiture de mûres

Je descends dans la forêt : des mûres. Je prends un chemin de balade juste au-dessus de la maison : des mûres. Plein de mûres... trop de mûres... quasiment toutes…

Continuer la lecture Confiture de mûres
Aumônières tomate-chèvre
Aumônières tomate-chèvre

Aumônières tomate-chèvre

Il y a quelques semaines j’avais préparé des aumônières aux oignons caramélisés, aux raisins secs et au chèvre, c’était délicieux ! Vu qu’il me restait des feuilles de brick je…

Continuer la lecture Aumônières tomate-chèvre
Smoothie banane-fraise
Smoothie banane-fraise

Smoothie banane-fraise

Quand l'été pointe son nez, il est bon de le fêter... avec un smoothie débordant de fruits ! ~ Pour deux tasses : - 3 bananes mûres - 15 fraises…

Continuer la lecture Smoothie banane-fraise
Butternut mijotée
Butternut mijotée

Butternut mijotée

J'adore la butternut ! C'est, et de loin, ma courge préférée. Elle est si douce avec son goût de châtaigne et de beurre... Là je l'avais accompagnée de salade verte…

Continuer la lecture Butternut mijotée
Biscuits au sésame
Biscuits au sésame

Biscuits au sésame

Des biscuits rapides à faire, bons et originaux pour l’heure du thé (ou du café) ! ~ Pour une 10aine de biscuits : - 150g de farine - 100g de…

Continuer la lecture Biscuits au sésame
Gratin Dauphinois
Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Un gratin subtilement parfumé qui accompagnait une viande arrosée d'une sauce aux girolles. Il faudra que je refasse cette sauce aux girolles pour vous la présenter, car je n'ai pas…

Continuer la lecture Gratin Dauphinois