L’horreur absolue, un brownie (au chocolat donc) associé au fameux duo banane-Nutella…
C’est horrible parce que, comme prévu, c’est terriblement bon et addictif !

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Pour un brownie :

– 200g de chocolat pâtissier noir
– 100g de beurre
– 120g de sucre
– 80g de farine
– 3 œufs
– 1 càc d’essence de vanille (facultatif)
– 1 petite banane
– 3 càs environ de Nutella (ou de toute autre pâte à tartiner choco-noisette)

Recette :
1 – Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre, ajoutez la vanille et la farine tamisée puis mélangez bien.
2 – Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, versez ce mélange dans votre saladier et mélangez à nouveau.
3 – Versez votre préparation dans un moule beurré de 20 cm puis déposez l’équivalent d’un peu moins d’une cuillère à café de Nutella sur chaque part que vous prévoyez de couper (personnellement j’en ai fait 12 dans mon brownie qui était rond). Et enfin, posez une rondelle de banane par-dessus chaque cuillerée de Nutella, en appuyant dessus pour qu’elle s’enfonce de moitié dans le brownie.
4 – Cuire 25 min à 180°C.

• Source : Mon premier brownie, mais avec un peu moins de beurre pour me donner bonne conscience…

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Vu le résultat c’est presque trop simple à réaliser !