Gratin de patate douce
Un gratin simple, nourrissant et réconfortant quand on aime la patate douce. Il peut être simplement accompagné d'une salade pour les repas légers du soir. Sinon, il fait un très…
Un gratin simple, nourrissant et réconfortant quand on aime la patate douce. Il peut être simplement accompagné d'une salade pour les repas légers du soir. Sinon, il fait un très…
Depuis l'arrivée de l'hiver, j'ai envie d'un gratin d'endives au jambon. Mais avec une petite réticence : je ne sais plus si j'aime tant que ça l'amertume de l'endive cuite.…
J’avais une envie de viande et de patates. Oui, bon, ça arrive. J’adore le gratin Dauphinois mais ça manquait de viande, et j’aime bien le hachis Parmentier mais je ne…
Un gratin subtilement parfumé qui accompagnait une viande arrosée d'une sauce aux girolles. Il faudra que je refasse cette sauce aux girolles pour vous la présenter, car je n'ai pas…
Un plat régional personnalisé... ça nous donne un gratin à tomber par terre. J'ai eu cette pensée en le dégustant : "Si on me servait ce gratin dans un restaurant,…
Un gratin au goût du sud... pour ceux qui aiment le fondant de l'aubergine (un rappel de la moussaka), le goût prononcé du fromage de chèvre piquant (En occitan, Picodon…